安徽口子酒業(yè)股份有限公司，是位于隋唐大運河文化帶和黃淮河名酒帶的國家釀酒重點骨干企業(yè)。2015年6月29日，在上交所成功掛牌，成為兼香型白酒第一家上市企業(yè)。多年來，心無旁騖聚焦主業(yè)，精益求精提升品質(zhì)，務實進取完善產(chǎn)能，已成為中國兼香型高端白酒的領軍企業(yè)。

    歷史悠久，底蘊深厚。口子古鎮(zhèn)釀酒歷史悠久，距今已達2700余年。始于春秋，興于隋唐，明清至民國時期發(fā)展迅猛，出現(xiàn)了“七十二坊爭雄”的繁榮景象，口子酒業(yè)即是在此基礎上發(fā)展而來。2018年，全國發(fā)掘面積最大的釀酒遺址——濉溪明清釀酒作坊群遺址揭開面紗，印證了口子酒發(fā)展的脈絡和起源。發(fā)掘使用至今1400余年的隋唐仙指井、沿用700余年的元明老窖池、始建于明末清初的地下酒窖、上世紀50年代蘇聯(lián)風格釀造建筑群等，先后被評為全國文物普查重要新發(fā)現(xiàn)、省級文物保護單位。2020年，口子窖窖池群及釀酒作坊入選第四批《國家工業(yè)遺產(chǎn)名單》。

    傳承創(chuàng)新，品質(zhì)卓越。口子窖是兼香白酒的推動者、兼香標準的制定者和兼香技藝的傳承者。多年來，在傳承明清古法釀造工藝的基礎上，創(chuàng)新結合現(xiàn)代生物科技，不斷探索實踐，形成了“三多一高兩長”（即多糧釀造、多糧制曲、多曲并用、長期發(fā)酵、長期貯存）的工藝體系，成就了口子窖“兼三香，具五味”的風格特點。2010年，口子窖酒釀造技藝入選安徽省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2012年，口子窖酒釀造技藝在首屆中國（黃山）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)技藝大展上獲得銀獎。2021年，口子楮紙封壇工藝、口子制曲工藝先后被評為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2022年，口子酒業(yè)被安徽省文旅廳認定為省級非遺工坊。經(jīng)過多年的品牌打造及市場經(jīng)營，公司營銷網(wǎng)絡遍布全國30多個省、市、自治區(qū)，口子窖系列產(chǎn)品在國內(nèi)眾多一線城市享有較高知名度和美譽度，擁有忠實穩(wěn)定的高端客戶群體，市場前景廣闊，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/span>

    權威榮譽，實力認證。公司先后榮獲國家和省市多項殊榮。2003年，通過ISO9001和ISO14001質(zhì)量環(huán)境兼容管理體系認證，五年口子窖酒通過了國家級產(chǎn)品質(zhì)量認證。2002年，被評為中國首個獲得“國家原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品”的兼香型白酒品牌。2005年，通過HACCP管理體系認證，榮膺“中國白酒經(jīng)濟效益十佳企業(yè)”，被認定為“中國馳名商標”。2006年，被認定為首批“中華老字號”品牌，并率先通過“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志”認證。2010年，成為全國白酒標準化技術委員會兼香型分技術委員會秘書處承擔單位，正式成為兼香型白酒國家標準的“制定者”，開啟了兼香型白酒發(fā)展的新篇章。2017年5月，口子窖入選新華網(wǎng)評選的中國品牌百強榜。2018年5月，口子酒業(yè)榮膺“改革開放40年中國酒業(yè)功勛企業(yè)”獎，董事長、總經(jīng)理徐進榮獲“改革開放40年中國酒業(yè)功勛人物”獎。

    產(chǎn)能宏大，未來可期。始終堅守“真藏實窖”的匠心品質(zhì)，不斷完善產(chǎn)能規(guī)模，逐步形成了以口子工業(yè)園、口子酒文化博覽園、口子產(chǎn)業(yè)園為主的“一企三園”宏大格局。截至目前，公司園區(qū)占地近3500畝，員工4400余人，發(fā)酵池15000余條，65°原酒產(chǎn)能近4萬噸，優(yōu)質(zhì)基酒儲存量30萬噸。隨著口子產(chǎn)業(yè)園的建成投產(chǎn)，公司65°原酒規(guī)模將突破6萬噸，基酒儲存量將突破40萬噸，成為國內(nèi)領先的純糧固態(tài)白酒釀造基地，為品質(zhì)升級、品牌升級、市場升級提供強大的產(chǎn)能保障，并將引領中國兼香型白酒品類實現(xiàn)更高質(zhì)量的發(fā)展。